Neu bei Kremser: Kikok-Hähnchen

Liebe Kunden,

ab sofort führen wir für Sie eine ganz besondere Geflügelspezialität: Das Kikok-Hähnchen.

Diese Hähnchen unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht von konventionellen Masthähnchen. Sie sind größer und schwerer, das Fleisch ist fester, und sie haben eine gesunde goldgelbe Farbe.

Kikok-Hähnchen stammen ausnahmslos von Bauernhöfen im Paderborner Land.

So bekommen die Tiere beispielsweise ein hochwertiges, rein pflanzliches Futter, das viel Mais und Weizen enthält, dafür weniger Fett und Protein. Damit können die Kikok-Hähnchen langsam wachsen; das ergibt ein festes Fleisch mit besonders intensivem Geschmack. Dem goldgelben Futter verdanken die Brathähnchen auch die appetitliche Hautfarbe, mit der sie sich – neben ihrer Größe – von konventionellen „Turbomast-Hähnchen“ unterscheiden.

Auch die Haltung der Tiere unterscheidet sich gravierend von der in konventionellen Betrieben. Die Kikok-Hähnchen haben viel Gelegenheit zur Bewegung – was nebenbei zur Steigerung der Fleischqualität führt. Auch auf andere Grundbedürfnisse der Tiere wird eingegangen. So werden sie auf natürlicher Einstreu gehalten und haben einen natürlichen Tagesrythmus mit acht Stunden Nachtruhe ohne Licht.

Medikamente sind in der Kikok-Mast tabu. Das ist möglich, weil die Tiere durch die Haltung viel robuster sind als in konventioneller Mast.

Besonders praktisch ist der farbige Garanzeiger, der die Kerntemperatur im Fleisch mißt und herausspringt, wenn das Hähnchen gar ist.

Kikok ist die nachhaltige Alternative für Genießer, die Wert legen auf artgerechte Haltung. Die Hähnchen sind ab sofort bei uns auf Bestellung erhältlich. Sprechen Sie uns gerne an!

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